Появление ресторана — завершающий этап реконструкции гостиницы.
В городе Кирове строится все больше отелей. Один из них — брендовый Hilton, который должен вскоре появиться рядом с муниципальной гостиницей «Вятка». В связи с развитием конкуренции «Вятку» решено было отреставрировать. На сегодняшний день реставрация номерного фонда завершена на 90%.
Однако ремонт, по словам директора МУП Николая Кожевникова, — это не единственное, что необходимо для привлечения клиентов в гостиницу. Отель нуждается в ресторане и конференц-зале. Их и планируется пристроить к зданию «Вятки» в ближайшие годы ().
Сейчас в гостинице имеется фуршет-зал и помещение для деловых переговоров, но они рассчитаны на небольшое количество посетителей. Новый же ресторан площадью 1,5 тыс. кв.м планируется обустроить на 250 мест. Приблизительная стоимость строительства — 30 млн рублей. Деньги будут изысканы из доходов предприятия.
Пока что проект еще не одобрен городской администрацией: если чиновники дадут добро, то построен объект будет, скорее всего, в 2016 году.